Descripción

El hilo conductor de este recetario son los ingredientes que México le dio al mundo y es por eso que cada receta contenida en este compendio tiene al menos un ingrediente originario de nuestro país. Además es importante mencionar que todas las recetas fueron recabadas con gente común, quienes directamente tuvieron a bien compartir sus secretos y tradiciones para preparar los platillos.

Autor(a)

Emmanuel Tanús

ISBN

978-607-8344-96-3

Convocatoria

Gastronomía